Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1


Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1 | Diabetes mempengaruhi tidak hanya orang dewasa tetapi juga anak-anak. Perhatikan apa yang dapat dikonsumsi oleh anak-anak dengan diabetes pada anak-anak mengikuti resep.

Diabetes adalah suatu penyakit dimana kadar glukosa darah dalam tubuh seseorang sangat tinggi. Penyakit ini dibagi menjadi dua, yaitu diabetes tipe 1 dan diabetes 2. tipe 1 disebabkan oleh pankreas tidak insulin sama sekali. Sementara diabetes tipe 2 disebabkan oleh insulin tidak memadai diproduksi pankeras atau sel-sel tubuh tidak merespon insulin.

Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1Antara kedua jenis diabetes, diabetes tipe 1 paling diidap anak-anak. Ini berarti bahwa anak-anak harus diberi suntikan insulin (hormon yang mengontrol kadar gula darah) secara berkala. Pada anak-anak dengan tipe 1 diabetes, pola dan waktu makanan harus disimpan dan diatur untuk fluktuasi (naik turunnya) gula darah dan mengatur efek suntikan insulin.

Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1 | Ingatkan anak untuk selalu sarapan. karena gula darah yang sehat sarapan setelah malam dapat meningkat. Selain itu, ingatlah untuk makanan ringan sepanjang hari, sehingga gula darah Anda lebih mudah dikontrol.

Anak-anak dengan diabetes tipe 1 bisa makan seperti anak-anak lainnya. Mereka bisa makan apa yang mereka inginkan, termasuk permen atau cokelat, tapi tentu saja, dengan batas-batas tertentu. Asupan makanan anak-anak dengan diabetes tipe 1 yang berfokus pada makanan bergizi kaya vitamin dan mineral, dan memotong asupan lemak, gula dan karbohidrat kosong, seperti:

  • Kurangi makanan lemak jenuh yang tidak sehat, seperti daging, susu dan mentega. Konsumsi lebih baik dari salmon kaya akan omega-3 asam lemak dan susu bebas lemak dan yogurt.
  • Konsumsi serat yang cukup (25-30 gram per hari) untuk membantu mengontrol gula darah yang diperoleh dari biji, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan dan sayuran.
  • Makan buah-buahan segar dan tentu saja, seperti buah jeruk dan buah. Buah ini merupakan sumber gula alami.
  • Ketika makan sayuran, pilih segar dan tidak menambahkan garam atau saus. Sayuran yang dapat dikonsumsi adalah sayuran berdaun hijau, tomat, paprika, bawang, mentimun, seledri, wortel, bit, asparagus, dan
  • Menghitung jumlah karbohidrat yang masuk ke perut. Karbohidrat dapat berubah gula dalam darah, sehingga kadar gula darah meningkat selama satu jam setelah makan. Karbohidrat dapat diperoleh dari biji-bijian (pasta, roti, kue-kue), buah-buahan, sayuran, produk susu dan gula.
  • Jangan lupa untuk protein dari daging, kacang-kacangan dan telur.

Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1 | Ibu, jangan bingung jika Anda ingin melayani makanan untuk anak menderita diabetes tipe 1. Berikut salah satu resep, anak-anak dengan diabetes tipe 1:

Bahan:

  • 5 kentang, kupas dan potong tipis
  • Grain ½ bawang, iris
  • Salah satu bagian dari zucchini (timun Jepang) / mentimun kecil, iris
  • 1,5 cangkir paprika, iris tipis
  • 5 buah jamur, iris
  • 3 butir telur, kocok
  • 5 putih telur, kocok
  • 85 gram keju mozarella, parut
  • Minyak goreng
  • Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

  • Panaskan oven dengan suhu 190 ° C
  • Memasak kentang dalam air mendidih sampai empuk dan lembut.
  • Biarkan minyak dalam wajan, panas sampai sedang.
  • Masukkan bawang dan masak sampai kecoklatan ringan. Zucchini dan jamur dan panggang lagi.
  • Campur telur kocok, paprika dan keju mozzarella dalam mangkuk besar. Aduk sampai dicampur.
  • Masukkan sayuran matang dalam adonan telur kocok.
  • Letakkan kentang di piring dan antipanas datar. Tuangkan campuran dan sayuran telur semua pada.
  • Panggang dimasak omelet 20-30 menit.
  • Angkat dan sajikan.

Anak-anak di atas resep bisa dicoba untuk memberikan anak-anak dengan diabetes tipe 1 Untuk mengetahui lebih lanjut tentang makanan sehat lainnya untuk diet yang bervariasi, dalam konsultasi dengan ahli gizi.

Artikel Lain :

Obat Kencing Manis Paling Jitu

Obat Crohn Terbukti Ampuh

Obat Agar Darah Tidak Tersumbat

By : Glosir Abdul Syukur

Iklan

2 thoughts on “Resep Makanan Anak Penderita Diabetes Tipe 1

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s